Okulların gıdayla ilişkisinin gerçek bir dönüşüm yaşaması ve kalıcı toplumsal değişimi sağlayabilmesi için geniş bir paydaş yelpazesini içeren çok yönlü bir öğretme ve öğrenme sürecine ihtiyaç var. Bu hem öğrenciler ve öğretmenler; hem de aşçılar ve kantin yöneticileri, aileler ve mahallelere kadar uzanan farklı aktörleri kapsıyor.