Güneş ışığı vitamini olarak da bilinen D Vitamini eksikliği, günümüzde ciddi sağlık sorunları arasında ön sıralarda yer alıyor. Yapılan araştırmalar, güneş zengini ülkemizde dahi çeşitli nedenlerle güneş ışınlarından yeterince faydalanılmadığını ortaya koyuyor. Kalsiyum yeterli alınsa bile düşük D Vitamini düzeyinin, özellikle yaşlı bireylerde kemik erimesi olarak bilinen osteoporoza yol açabileceğine dikkat çeken Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, günlük alınması gereken D Vitamini miktarının, 15 mikrogram olduğunu söylüyor.
D vitamini ve kalsiyum ilişkisi önemli
Kemiğin ana yapı taşlarından birisi olan kalsiyumun emilebilmesi için D vitaminine gereksinim duyuluyor. Bu önemli görevi nedeniyle D vitamini eksikliğinin osteoporoz, düşme ve kırıklar için tanımlanmış bir risk faktörü olduğunu söyleyen Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, “Ülkemizde önemli halk sağlığı sorunlarından biri olan kemik erimesi görülme sıklığı her geçen gün artıyor. Kemik erimesinin önlenmesi ve tedavisinde en önemli desteği kalsiyumdan alıyoruz. Ancak kalsiyumun tek başına alınması yeterli değil. Kalsiyumu kemiklere yerleştirecek D vitamini yetersizse, alınan kalsiyumun pek bir anlamı olmuyor. Süt ürünlerinden protein ve kalsiyumun deposu olan peynir, kemik sağlığının korunmasında etkili bir besindir. Bu yüzden de özellikle yaşlı bireylerin, hem kalsiyum hem de D Vitaminini aynı anda alabilecekleri “D vitamini ile zenginleştirilmiş peynirleri” tüketmelerini öneriyorum’’ dedi.
Yeterli ve dengeli beslenmeye ek olarak sağlıklı yaşam alışkanlıklarının da önemine dikkat çeken Prof. Dr. Garipağaoğlu, düzenli yürüyüş yapmanın, yeterli ve kaliteli uyku uyumanın ve stresten uzak durmanın da bağışıklık sistemini iyileştirdiğini ve kemik sağlığını koruduğunu belirtiyor.
D vitamini ile zenginleştirilmiş peynir serisi ile bir ilke imza attı
Sağlıklı toplum hassasiyetiyle çalışmalarını yürüten Muratbey, dünyada risk boyutuna ulaşan D Vitamini eksikliği sorununa destek olmak ve kalsiyumun vücutta D Vitamini ile emilebildiği gerçeğinden yola çıkarak, D vitamini ile zenginleştirilmiş Plus serisini peynir severlerin beğenisine sundu. D vitamini ile zenginleştirilmiş Plus serisi, Türkiye’de bir ilk olma özelliği taşıyor. Muratbey Plus D vitaminli serisinde yer alan; Burgu, Sürmeli ve Taze Kaşar peynirleri 100 gram tüketildiğinde, günlük D Vitamini ihtiyacının %33’ünü karşılıyor.
