EĞİTİMİN AMACI ve İÇERİĞİ:
5 günlük eğitim süresince BRC Gıda Güvenliği için Küresel Standardın gereklilikleri ve gıda sektöründe denetlenmesi ile ilgili tüm boyutlar ele alınacaktır.
Eğitimin kapsamı, versiyon 7’ye ait protokolün açıklanması, gerekliliklerin detaylı örneklerle anlatılması, BRC denetim metodolojisi, GFSI denetçi yetkinliğine ait gereklilikler ile rapor yazımı ile ilgili gereklilikleri içermektedir.
Eğitimden önce standardın okunması gerekmektedir.
Standart BRC’nin web sitesinde Türkçe ve İngilizce olarak mevcuttur ve ücretsiz olarak indirilebilir.
KATILIMCI PROFİLİ: BRC Gıda Denetçisi olmak isteyen profesyoneller
Not: Eğitime katılmak isteyenlerin kalite yönetim sistemi ve sektörel denetimler konusunda tecrübe sahibi olmaları ve 2 günlük HACCP Eğitimini tamamlamaları önerilmektedir.
EĞİTİM TARİHİ: 08-12 OCAK 2018
EĞİTİMİN SÜRESİ: 5 gün
EĞİTMEN: Dr.Atila TUNABOYLU
EĞİTİM YERİ: KARMA GRUP Etiket, Barkod ve Gıda Danışmanlık Ltd.Şti., BYOFFICE Plaza, Kozyatağı-İSTANBUL
İLETİŞİM: 0216 906 00 40 / info@karmalt.com
