Türk Gıda Sanayiinin Duayeni Sayın Necdet Buzbaş’ın ”Çocuklarımız ve Gıda” başlıklı yazısında belirttiği 45 yıllık hayali gerçekleşti.
Teşekkür
Gıda Türk Dergisinin Mayıs- Haziran 2018 sayısında “Yeşil Vadi” sayfalarında yer alan köşemin yazı başlığı, “Çocuklarımız ve Gıda” olarak seçilmişti.
Yazımın ilk iki paragrafını sizlere hatırlatmak isterim. “Ülkelerin geleceği sağlıklı ve iyi eğitilmiş nesillerle kaimdir. Sağlık olmazsa olmaz olup sağlıksız nesillerin iyi eğitilmiş olmaları hatta eğitebiliyor olmaları dahi söz konusu olamaz.
Kırkbeş yıla yakın gıda sanayi tecrübem içinde sağlık ve beslenme konularına epey kafa yordum. Yurdumun gelecek nesillerinin ilköğretimde başlayan en az iki yıl süreli beslenme ve hijyen konularında eğitilmelerinin şart olduğunu söz alabildiğim her konumda dillendirmeye çalıştım, başarılı olamadığımı ülkem adına üzülerek itiraf etmek durumundayım”
Yazının kaleme alınış tarihi 20 Nisan 2018. “Obezite ile savaş müfredata giriyor! Dünya Gazetesinin 1 Haziran 2018 tarihli ekinden bir haber! Haberin içeriği “Yükseköğretim Kurulunca güncellenen öğretmen yetiştiren lisans programları müfredatına “Beslenme ve Sağlık dersi de eklendi”
Gecikmelide olsa önerilerimizin gerçekleşmesinden mutluluk duyuyoruz. Yeni programla ilgili açıklama yapan Yükseköğretim Kurulu (YÖK) üyesi Prof. Dr. Zeliha Koçak Tufan’a da teşekkürlerimizi arz ediyoruz.
Necdet Buzbaş
TÜGİS Başkanı
