Prof. Dr. Remziye Yılmaz Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Beytepe Kampüsü, 06800, Ankara. remziye@hacettepe.edu.tr Kısa bir süre önce b... Devamını oku
Gıda güvenliği, birincil üretim aşamasından (bitkisel üretim, hasat, bakım, sulama, hayvan sağlığı, hayvanların aşılanması, tükettikleri yemlerin kontrolü ve nakliyatları vb.) tüke... Devamını oku
ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde dört gün boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılanan 5. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata v... Devamını oku
Ferrero Fındık, sorumlu ve sürdürülebilir bir değer zinciri için aktif olarak yürüttüğü “Ferrero Değerli Tarım” programıyla, 100 bin hektar alanda 50 bin fındık üreticisine ulaştı.... Devamını oku
Aromsa Genel Müdürü Murat Yasa, zorlu yollardan başarıya giden yaşam öyküsünü ve Aromsa’nın zirve yolculuğunu “Kırmızı Tuğlalar” isimli kitabında kaleme aldı. Murat Yasa, geçtiğimi... Devamını oku
Birleşmiş Milletlere bağlı FAO (DTÖ-Dünya Tarım Örgütü) öncülüğünde her yıl 7 Haziran’da kutlanan Dünya Gıda Güvenliği Gününün amacı, dünya genelinde gıda güvenliği konusunda bir f... Devamını oku
Reis Gıda, 42 yıllık tecrübesiyle bakliyat sektörünün kaliteden ödün vermeden üretim yapan en güvenilir markalarından biri olmaya devam ediyor. Royal serisini 2018 yılından bu yana... Devamını oku
YARAR Dünya Ekonomi Formu’nun 2023 Küresel Riskler Raporunda, su ve gıda dahil olmak üzere doğal kaynak krizleri, gelecek on yılda insanlığın karşı karşıya kalacağı en büyük risk a... Devamını oku
