1 Yöresel lezzetler için çiftçinin üretim motivasyonu hakkında neler söylersiniz? • Tarımın sürdürülebilirliği için yerel dinamiklarin rolü, tarladan çatala uzanan gıdanın yolculuğ... Devamını oku
Birleşmiş Milletler’e bağlı Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 16 Ekim’de 41. yıldönümü kutlanan Dünya Gıda Günü’nün bu yılki konusu “Attığımız adımlar, geleceğimizdir – D... Devamını oku
Dünyaca Ünlü Şefler ve Yeme-İçme Tutkunları “Tasarım” Temasında Buluşuyor Dünyaca ünlü şefleri ve gastronomi meraklılarını her yıl İstanbul’da buluşturan Gastromasa Gastronomi Konf... Devamını oku
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle, 19-20 Ekim’de düzenlenecek ‘Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’, dünyadan ve Türkiye’den ö... Devamını oku
Sağlıklı yaşamın ve sağlıklı yaşlanmasının önemli bir parçasını oluşturan beyin sağlığı, faydalı besinler tüketerek gerçekleştirilen doğru beslenmeyle desteklenebiliyor. Sabri Ülke... Devamını oku
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ve İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) ana desteğinde Sürdürülebilir Üretim ve Tüketim Derneği (SÜT-D), 7. İstanbul Karbon E-Zirvesi’ni 28 Eylül 2021’d... Devamını oku
