Prof.Dr.Nevzat ARTIK Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü/ANKARA 1.GİRİŞ GIDA GÜVENLİĞİ KAVRAMI Gıda güvenliği; güvenli gıda üretimini sağlamak amacıyla gıdaların üreti... Devamını oku
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Necdet BUZBAŞ’ın Gıda Türk yazısı Geçenlerde kalemine güvendiğim, araştırmayı seven ve bunu yazılarına taşıyan bir gazeteci dostumun Türk Tarımının sık... Devamını oku
Sektörün tüm paydaşları hem insanlara hem de dünyaya fayda sağlayabilecek somut, olumlu değişiklikler meydana getirmek için birlikte çalışma gerektiği gerçeği ile bir araya geliyor... Devamını oku
Kırmızı, yeşil veya siyah… Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden üzüm oldukça lezzetli olmasının yanı sıra aynı zamanda adeta bir şifa deposu. Başta K, C, A ve B vitamini ile pot... Devamını oku
Yeterli ve dengeli besleniyor ve günlük fiziksel aktivitenizi ihmal etmiyorsanız sağlığınıza olumlu yönde katkı yapıyorsunuz demektir. Ancak, uykunun sağlıklı bir yaşam tarzının te... Devamını oku
Ülker, uzun yıllardır yarı mamul tedariki gerçekleştirdiği Yıldız Holding şirketlerinden Önem Gıda’yı satın aldı. Böylece, çikolata ve unlu mamullerdeki tüm üretim sürecini, uçtan... Devamını oku
Gıda güvenliği bilincinin geliştirilmesine yönelik faaliyetlerde bulunan Gıda Güvenliği Derneği, tüketicileri meyve suyu satın alırken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken konular... Devamını oku
