Hiç fark ettiniz mi? Soğuk, yağmurlu ve kasvetli günlerde canımız hamur işi ve tatlı gibi yüksek karbonhidratlı gıdaları daha çok istiyor. Bunun nedeni havalar soğudukça vücut ısım... Devamını oku
Son günlerde giderek artan grip salgını vakaları hastanelerin acillerini doldururken, geçtiğimiz hafta iki çocuğun domuz gribi olarak bilinen H1N1 virüsünden öldüğü şüphesi, hastal... Devamını oku
Gıda Güvenliği Derneği tarafından 4 – 5 Haziran 2020 tarihleri arasında 7.’si düzenlenecek olan Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’ne kayıtlar başladı. Katılımc... Devamını oku
‘’Güçlü TÜGİS Güçlenen Gıda Sanayimiz’’ misyonuyla yola çıkan TÜGİS ülkemizin en büyük gıda üreticilerini bünyesinde bulunduruyor. TÜGİS’ in 59. kuruluş yıldönümü kapsamında bir aç... Devamını oku
Gıda Türk Dergisi Ocak Şubat 2020 sayısı yayında Okumak İçin Tıklayınız Devamını oku
Alerjen Yönetimi Eğitimi Alerjen Yönetimi Eğitimi ile katılımcılara gıda alerjenlerinin ve intoleranslarının tanıtılarak gıda güvenliği sistemlerinin içinde alerjen yönetiminin uy... Devamını oku
Deri sektörünün en önemli fuarı LeShow, İstanbul Kongre Merkezi’nde kapılarını açtı. Deri sektöründeki ünlü tasarımcıları, üst düzey markaları ve satın almacıları bir araya getiren... Devamını oku
Üretim ve ihracatında dünya lideri olduğumuz çekirdeksiz kuru üzümde Türkiye’nin dünyada piyasa yapıcı olması için Toprak Mahsulleri Ofisi ile Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı... Devamını oku
Metro Türkiye, mağazalarında satılan tüm etlerin izlenebilirliği ile ilgili Türkiye’de bir ilk olan GS1-128 barkod uygulamasına başladı. Müşteriler artık Metro Türkiye’den satın al... Devamını oku