Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu “Dünyada bugüne kadar yapılan araştırmalarda, önerilen düze... Devamını oku
24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood Istanbul ve 31. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı – Ipack Turkey; 1... Devamını oku
GIDALARDA ATIKLARIN ÖNLENMESİ VE GERİ KAZANIMI Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası TÜGİS liderliğinde yürütülen Avrupa Birliği Destekli “Gıdalarda Atıkların Önlenmesi... Devamını oku
Türkiye’deki Bolu fabrikası da dahil olmak üzere, toplam 29 tesisinde ürettiği ürünleriyle, her gün 100’ü aşkın ülkede 50 milyon insana ulaşan Barilla Grubu, 2015 Faaliyet Raporu’n... Devamını oku
Uluslararası Meyve Suyu Üreticileri Federasyonu (IFU), Avrupa Meyve Suyu Birliği (AIJN), bağımsız kalite kontrol kuruluşu (SGF) ve Avrupa Kalite Kontrol Sistemi (EQCS) tarafından d... Devamını oku
Unilever Food Solutions, şeflerin sesine kulak verdi: “Şeflerin %80’i gıda güvenliği eğitimi almak istiyor” “Güvenilir Eller Projesinde hedef 3 yılda 30.000 şefe gıda güvenliği ser... Devamını oku
Dünyanın en büyük su ürünleri ihracatçılarından birisi olan Norveç’in, Deniz Ürünleri Konseyi Türkiye Direktörü Maria Kivijarvi Heggen, sürdürülebilir balıkçılık için en önemli kur... Devamını oku
BOCUS D’OR ÖDÜLLÜ ÜNLÜ ŞEF ‘NORVEÇ USULÜ SOMON KEBAP’ YAPTI 2016 Bocuse D’or gümüş madalya ödüllü ünlü Norveçli şef Gunnar Hvarnes Norveç Deniz Ürünleri Akademisi için İstanbul’a g... Devamını oku
NÜD Başkanı Rint Akyüz: Sağlık için elzem besin ögelerini kesmekle hiçbir sağlık sorunu çözülemez! Türkiye’nin de üyesi olduğu Uluslararası Şeker Örgütü’nün (ISO) 49. Konsey Toplan... Devamını oku
