Yıl sonlarında adettir; Geçmiş yılın muhasebesi yapılacak, gelecek yılın tahmin ve temennileri sıralanacak. Yeni yılın ilk sayısı olması nedeniyle bu yıl ben de bu geleneğe... Devamını oku
Çikolata işine yıllarımı verdim. Kimi zaman bir elimde spatula bir elimde çikolata kalıbı, kimi zaman Dr. Kleinert’ten İsviçre’de çikolata dersleri. Yurt dışı seyahatlerde vitrin g... Devamını oku
164 ülkeye un ihracatı gerçekleştiren un sanayi, geçen yıl 3 milyon 663 bin ton un ihracatıyla yeni bir rekora imza attı ve 1 milyar dolar üzerinde gelir sağladı. Bu yılın ilk yarı... Devamını oku
Gezegenimizde o kadar eşit olmayan bir gıda dağılımı var ki, insanların yüzde 15’i aç iken, yüzde 20’si obez. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), obeziteyi vücutta aşırı veya anormal yağ bi... Devamını oku
Avrupa Birliği, coğrafi işaret sisteminin güçlendirilmesine yönelik bir teklif yayınladı. Avrupa Parlamentosu, 28 Şubat 2024 tarihinde bu teklifi 520 lehte oyla kabul... Devamını oku
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO) 19 Mart 2024’te Küresel İklim Durumu Raporunu yayımladı. Rapora göre 2023 yılı sadece kayıtlara geçen en sıcak yıl olarak kalmadı, iklim değişikliğin... Devamını oku
Hayat pahalılığı ve enflasyon birbirleriyle yakın ilişkili olmalarına karşın vatandaşın şikayetçi olduğu konu hayat pahalılığının kendisidir. Ancak bu konu doğrudan enflasyona yöne... Devamını oku
12 Ocak 2024 tarihli bir haber “şeker yükleme testi değil, gebelik diyabeti tehlikeli”. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Esra Boyar, özellikle endişeli anne baba adaylarını t... Devamını oku
Ülkemizde gıda fiyatları uzunca bir süredir ekonomi gündeminin ilk sıralarında yer almakta, TÜİK Harcama kalemleri içinde yüzde 25-26 oranlarıyla yer alarak enflasyon üzerinde önem... Devamını oku